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FESTE ÖFEN
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Pizzaöfen

Backofen mit fester Kochfläche

Der Ofen besteht aus feuerfestem vibriertem Material mit hohem Aluminiumoxid und garantiert eine bessere thermische Stabilität. Alle Öfen sind für den Einsatz unserer speziellen Gasbrenner vorbereitet. Robuste metallverstärkte Stütze. Die Kuppel und die Kochfläche sind glatt und kompakt ohne Luftblasen. Die Oberfläche befindet sich innerhalb der Kuppel und kann ohne Demontage des Ofens ausgetauscht werden. Bei Einbaubacköfen wird die Kochfläche in einem Stück von 80 mm Dicke geliefert. Die Kochfläche im „Rom“; Modell wiegt mehr als 380 kg. Bei Backöfen im Bausatz wird die Kochfläche in 5 Keilen von 60 mm Dicke geliefert.

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KUPPEL

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Die Krümmung der Kuppel hat eine kugelförmige Form, die eine maximale Belüftung und Verbrennung des Holzes ermöglicht. Die Höhe vom Boden bis zum Dach und Brennen von 44 cm. Der Dome befindet sich außerhalb der Basis.

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OBERE ISOLIERUNG

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Die Isolierung besteht aus bis zu 1.400 ° C beständiger Keramikfaser mit einer Mindestdicke von 20 cm.

UNTERE ISOLIERUNG

Wir verwenden zwei Arten von Isolierungen, die insgesamt weniger als 12 cm betragen. Unter dem Ofen beträgt die Temperatur nur 30 ° C, was eine erhebliche Energieeinsparung bedeutet.

TIEF SILL

Die Schwelle ist 35 cm und durch Betonmaterial geschützt.

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Verzinkte Metallplatten

Rauchrohranschluss Ø 20 cm

Obere Isolierung aus Keramikfaser

Frontbogen

Fensterbrett

Kochboden mit unterer Isolierung 8 cm

und niedrigere Isolierung von 4 cm

Robuster Metalltank

Backofen Metallträger

Gasbrenner mit atmosphärischem System - VEN 2

Digitaler Kontrollrahmen

Flammenregulierungsknopf

Gasbrenner mit Umluftsystem - pow

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