Pizzaöfen
Hochleistungsfähige, energieeffiziente Profi-Öfen für Restaurants und Imbissstände
Wir fertigen verschiedene Ofentypen und lösen jede räumliche oder gestalterische Herausforderung. Dank unserer Öfen, die in unterschiedlichen Ausführungen gefertigt werden, erfüllen wir jeden Kundenwunsch:
Forni Dorigo ist ein junges und enthusiastisches Unternehmen, das aus einem Team von technischen Experten mit Erfahrung in verschiedenen Bereichen besteht. Das Unternehmen wurde mit der Erfindung von THE GAS FLAME, einem Gebläsebrenner zur Anpassung an bestehende Holzöfen, geboren. Im Jahr 2003 begann FORNI DORIGO mit der Entwicklung und Herstellung einer eigenen Ofenlinie mit alternativen Lösungen unter Verwendung der besten auf dem Markt erhältlichen Produkte. Heute produzieren wir die umfassendste Linie DEFRA zertifiziert mit Backsystemen, die fortschrittlicher sind als jeder andere Wettbewerber. Wir haben Büros, Showroom und Produktion in Italien und Büros und Showrooms in London.
Traditioneller Stil: P
Professionelle Öfen mit feuerfestem Frontbogen, erhältlich mit fester Backfläche in sechs Größen und drehbarer Backfläche in drei Größen, angeboten in Holz-, Gas- und Hybridversionen.
Sie werden weltweit entweder komplett montiert ab unserem Werk in Padua oder als Bausätze zur Montage vor Ort versandt, wobei eine Mindestzugangsbreite von 75 cm erforderlich ist.
Rai
Radio Televisione Italiana
Streetfood und Affenpizza:
Wir sind die Erfinder der ersten mobilen Pizzeria auf einem Piaggio Ape mit Straßenzulassung. Später stellten wir weitere Versionen auf dem Piaggio Porter sowie preisgünstigere Lösungen für Partys, Hochzeiten und Veranstaltungen vor.
Leichtes Modell:
Speziell für Streetfood entwickelt, präsentiert auf RAI die Piaggio Ape-Version. Wir sind die Erfinder der kompletten Pizzeria auf einem Ape, zertifiziert von Piaggio Spa. Die Fahrzeuge werden weltweit entweder fertig montiert ab unserem Werk in Padua oder als Bausatz zur Selbstmontage vor Ort versandt. Voraussetzung ist eine Mindestzugangsbreite von 75 cm.
Einfacher Stil: P
Easy Style: Ausgestattet mit einer drehbaren Backfläche und der geringsten Tiefe auf dem Markt (nur 125 cm). Professionelle Backöfen mit drehbarer Backfläche bieten ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis und sind speziell für kompakte Küchen konzipiert. Erhältlich als Elektro-, Holz-, Gas- und Hybridversion. Weltweiter Versand erfolgt ausschließlich komplett montiert ab unserem Werk in Padua.
Gasbrenner:
Wir bieten den leistungsstärksten Brenner der Welt, der höchste Leistung in Bezug auf Garzeiten und Temperaturwiederherstellung der Backfläche bei gleichzeitig niedrigstem Energieverbrauch garantiert. Unsere Öfen sind mit einer Stahlkuppel für nahezu unbegrenzte Lebensdauer ausgestattet, und wir verwenden italienische und deutsche Komponenten für maximale Zuverlässigkeit.
Kochfläche:
Jeder behauptet, die beste Backfläche zu haben. Wir sind überzeugt, dass wir die perfekte Backfläche für Ihren Teig und Ihre individuellen Bedürfnisse anbieten. Folgen Sie unseren Empfehlungen und wählen Sie aus folgenden Optionen mit unterschiedlicher Dicke:
- 6 cm fünfteiliger feuerfester Zement
- 8 cm einteiliger feuerfester Zement
- 3 cm dickes Cordierit
- 5 cm dicker neapolitanischer „Biscotto“
- 6 cm dicke feuerfeste Tonschicht
Vorteile
Höhere Leistung bei geringerem Energieverbrauch
Die feuerfeste Masse ist bis zu 15 cm dick – fast dreimal so dick wie die eines gewöhnlichen Ziegels.
Produkte und Komponenten italienischer und deutscher Herkunft
Verkürzte Gar- und Aufwärmzeiten
Einstellbare Flammenlänge
Auswahl aus 5 verschiedenen Backflächen
Geringere Personalkosten dank unserer Drehöfen
Kürzere Wartezeiten für Ihre Kunden
Sogar beim Backen
Minimale Muskelbelastung beim Pizzawenden
Unsere Öfen sind genau das Richtige für Sie
Wenn....
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Sie haben hohe Ansprüche.
Sie möchten mit weniger Stress und weniger Aufwand arbeiten.
Sie glauben, dass Sie Platzprobleme haben.
Sie möchten Energie sparen
Sie wünschen sich einen individuell gestalteten Backofen nach Ihren eigenen Vorstellungen.
Sie möchten einen Drehbackofen in Ihrer Küche installieren, haben aber nur begrenzten Platz.
Sie möchten die Personalkosten senken.
Sie möchten die Wartezeiten Ihrer Kunden verkürzen
Unsere Öfen sind nicht
Für Sie, wenn...
Sie suchen einen einfachen, preisgünstigen Backofen ohne besondere Ansprüche.
Sie möchten nur ein Angebot, um den Preis zu erfahren.
Sie wollen kein Vertrauensverhältnis zu uns aufbauen.
Du folgst dem Rat eines Freundes, der uns nicht kennt und möglicherweise andere Interessen hat.
Wir können Ihnen leider nicht alle unsere Vorteile aufzeigen.
Für dich sind alle Öfen gleich.
UNSER UNTERNEHMEN
FORNI DORIGO ist ein junges und dynamisches Unternehmen mit einem Team aus erfahrenen Technikern. Wir entwickeln und fertigen in Italien ein umfassendes Sortiment an Öfen und bieten so für jeden Bedarf die optimale Lösung – abgestimmt auf Sitzplatzanzahl, gewünschtes Design und funktionale Anforderungen. Heute produzieren wir die umfangreichste Produktpalette mit den fortschrittlichsten Backsystemen aller Wettbewerber mit über 200 Lösungen: einteilige 8-cm-Backflächen oder segmentierte feuerfeste Backflächen von 85 cm bis 165 cm, kombinierte Holz- und Gasöfen, Elektroöfen, Öfen mit fester oder drehbarer Oberfläche, montiert oder zerlegt, sowie Bausätze. Darüber hinaus bieten wir innovative Gassysteme mit dem niedrigsten Verbrauch auf dem Markt.