BY FORNIDORIGO.COM
L'idée est née d'une entreprise anglaise appelée UniversePizza spécialisée dans la "street food" qui a produit le premier wagon snack pizza en 2001, et de la créativité d'une entreprise italienne produisant des fours à pizza professionnels appelée ForniDorigo avec plus de 20 ans d'expérience dans le secteur.
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CE QUE NOUS OFFRONS
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Tout est configuré en interne dans notre boîte fabriquée à la main, jet est une pizzeria ambulante indépendante ;
Il peut être alimenté par un générateur silencieux ou directement sur la ligne électrique.
Nous proposons également des remorques fermées entièrement équipées pour ceux qui travaillent toute l'année ou qui ont besoin d'espace supplémentaire et maintenant, notre dernière création est une mini-remorque incroyablement petite et facile à tracter équipée d'un four à pizza professionnel.
CAMIONS DE NOURRITURE
Notre boîte isotherme entièrement équipée peut être adaptée à divers véhicules, ici exposée sur le piaggio porter et les piaggio classic pick-up. Entièrement isolée et avec des portes verrouillables, notre box est l'outil ultime pour les professionnels qui souhaitent transporter leur pizzeria sur roues sans compromis sur l'équipement, l'espace de stockage, les installations de réfrigération et spécialement le four.
En parlant de four, cela fait partie de notreULTRA-LÉGER (lien) series avec une chambre de cuisson en acier inoxydable, une double isolation inférieure, une double couche d'isolation supérieure et une sélection de pierre de surface de cuisson pour l'adapter à toutes les exigences ou à tous les styles de pizza._cc781905-5cde-3194-bb3b -136bad5cf58d_
​Piaggio Porter
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Portes entièrement verrouillables
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Conduit de cheminée
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Lumière led interne
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Système intégré d'auvents complets
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Plateau de conteneur entièrement mobile
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Réfrigérateur intégré
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Table de travail amovible
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Rangement des plateaux à pâte
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Stockage supplémentaire
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Cintres à pelle à pizza
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Brûleur à gaz puissant
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Four à pizza pro 6x12"
​Piaggio Ape Classique
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Portes entièrement verrouillables
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Conduit de cheminée
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Lumière led interne
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Réfrigérateur à conteneurs entièrement mobiles
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Rangement des plateaux à pâte
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Stockage supplémentaire
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Four à pizza pro 6x12"
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Brûleur à gaz
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Petit évier pour se laver les mains
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Rangement du bois sous le four
REMORQUES AUTONOMES
Remorques autonomes magnifiquement conçues qui peuvent être remorquées sur place. Ils sont équipés de notre
ULTRA-LÉGER(lien) four qui offre une grande capacité et des performances optimales. Il est équipé de surfaces de travail et peut être personnalisé à la demande des clients.
SPÉCIFICATIONS
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CORPS EN FIBRE DE VERRE
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REVÊTEMENT EN ACIER INOXYDABLE AVEC ISOLATION EN LAINE DE PIERRE
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PANNEAU ELECTRIQUE JUSQU'A 5.5KW
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ÉCLAIRAGE LED
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RÉSERVOIR D'EAU DE 70 LITRES
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SYSTÈME DE POMPE POUR RÉSERVOIR D'EAU USÉE DE 70 LT
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RÉFRIGÉRATEUR 2 PORTES
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TABLE DE TRAVAIL EN ACIER INOXYDABLE AVEC ARMOIRE
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CLIMATISATION
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​CONFORMITE AUX NORMES CEE 98/91.
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PNEU ET JANTE : 185/55/14 OU 195/50/13 FREINS : DURÉE JUSQU'À 2700 KG AVEC SYSTÈME D'ACCOUPLEMENT MÉCANIQUE ET CONFORME AUX RÈGLEMENTS CEE ET UE.
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4 CARACTÉRISTIQUES OPTIONNELLES DES PIEDS D'ATTERRISSAGE PLIABLES EN ÉQUILIBRE :
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SYSTÈME AVEC GÉNÉRATEUR.
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RÉSERVOIR DE GAZ.
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COUVERTURE PUBLICITAIRE ET CAPUCHE EXTÉRIEURE
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SYSTÈME D'ÉNERGIE SOLAIRE